PROJETANDO O PROJETO

O Cozinheiro em projeto

Me chamo Mateus Lima, tenho 26 anos, sou publicitário e aspirante a cozinheiro. Já ouvi de um grande Chef de cozinha, que “cozinha se faz com a barriga”, e existe melhor coisa que comer uma boa comida?

Sou apaixonado pela gastronomia, desde seus inúmeros perfumes, sabores, texturas e cores até sua ciência, técnicas, posturas e a busca de despertar emoção em alguém com uma simples garfada.

Nasce o Projeto Cozinheiro com o objetivo de compartilhar o meu amor pela cozinha, o meu trajeto em busca de novos desafios, sabores, cores, texturas, técnicas, experiências e emoções.

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